Het einde van het jaar nadert en dat betekent dat het weer tijd is voor oliebollen. Dit is mijn recept die ik vorig jaar heb gebruikt voor het maken van vegan oliebollen met appel en rozijnen. De oliebollen waren zó lekker dat ik het recept dit jaar graag met jou wil delen. Met dit recept […]
SPELTPANNENKOEK MET KIKKERERWTENSALADE
Deze hartige pannenkoek van speltbloem en rijstmelk kokosnoot met een vulling van kikkererwten, cherrytomaten, olijven en taugé is ideaal voor op warme zomerdagen. Het gerecht staat in een mum van tijd op tafel en is ook nog eens gezond.
ITALIAANSE RISOTTO MET ZIJDENTOFU EN GROENE ASPERGES
De smaak van de lente komt je tegemoet door de groene asperges in dit gezonde gerecht. De combinatie van de romige risotto met zijdentofu, groene asperges en artisjokharten maakt dit een perfect veganistisch recept.
VEGAN CHEESECAKE
Ben je op zoek naar vegan cheesecake zonder dierlijke ingrediënten? Dit recept voor plantaardige cheesecake met vanille en citroen moet je echt een keer geprobeerd hebben.
HAVERPANNENKOEK MET CHOCOLADE EN RODE VRUCHTENCOMPOTE
Wist je dat je met chocolade soja dessert verrukkelijke gerechten kunt maken? In plaats van deze romige chocoladevla zo als nagerecht te eten, is hij verwerkt in een heerlijk plantaardig gerecht. De haverpannenkoeken zijn om van te smullen als ontbijt of nagerecht en extra lekker door de zachte havermelk.
WITTE CHOCOLADE PANNA COTTA
Ben je op zoek naar een veganistisch nagerecht? Dan is deze witte chocolade panna cotta met plantaardige ingrediënten een echte aanrader. Helemaal plantaardig én met witte chocolade, wat wil een mens nog meer?