Tempeh is heel veelzijdig te gebruiken in de veganistische keuken. Maak bijvoorbeeld eens deze heerlijke tempeh burger met zwarte bonen. Heerlijk in combinatie met de notenrijst en gegrilde groenten met oregano.
ROTI MET TEMPEH EN SPERZIEBONEN
Vandaag gaan we op de Surinaamse tour. Roti is een typisch Surinaamse recept, wat heel gemakkelijk te veganiseren is. Deze veganistische roti van tempeh is namelijk net zo lekker als de traditionele variant. Voor de lekkerste smaak laat je de tempeh een hele nacht marineren in het kruidenmengsel.
KROKANTE TEMPEH MET PITTIGE TOMATENSALSA
Een heerlijk tempeh recept voor een veganistisch en makkelijk voorgerecht. Ook lekker als tussendoortje of borrelhapje. De krokante tempeh snacks zijn heerlijk met de pittige tomatensalsa. Je kunt ze ook maken met lupeh of gerookte tempeh.